Чай из тыквенных семечек

Родиной тыквы является Южная Америка. В нашей стране культивируется это растение в средней и южной полосе.

Семена тыквы наполнены ценными питательными веществами. Употребление тыквенных семечек может дать вам значительное количество здоровых жиров, магния и цинка, а это приводит к улучшению здоровья сердца, предстательной железы и защите от некоторых видов рака.

Более того, эти семена очень вкусные и крайне редко вызывают аллергию.

Питательная польза тыквенных семечек

За первым деревянистым слоем кожуры тыквенной семечки скрывается второй зеленовато-серый слой, под которым прячутся две семядольки очень приятного, сладковато-маслянистого вкуса.

Хрустящие, вкусные семена тыквы высококалорийны; около 559 калорий на 100 г. Они содержат клетчатку, витамины, минералы и многочисленные антиоксиданты для укрепления здоровья.

Семена тыквы особенно богаты мононенасыщенными жирными кислотами, такими как олеиновая кислота, которая помогает снизить уровень плохого холестерина. Исследования показывают, что средиземноморская диета, которая является источником мононенасыщенных жирных кислот, способствует предотвращению заболеваний коронарных артерий (ИБС) и риска инсульта, благоприятствуя здоровому балансу липидов крови.

Семена тыквы несут доброкачественный белок. 100 г семян обеспечивают 30 г или 54% рекомендуемого суточного содержания белка. Кроме того, семена являются отличным источником аминокислот триптофана и глутаминовой кислоты. Триптофан превращается в серотонин и никотиновую кислоту. Серотонин — полезное нейрохимическое вещество, которое часто называют природной таблеткой радости. Кроме того, триптофан является предшественником B-комплексного витамина никотиновой кислоты (60 мг триптофана = 1 мг никотиновой кислоты).

Глутаминовая кислота необходима для синтеза гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). ГАМК — антистрессовое нейрохимическое вещество, помогает уменьшить беспокойство, нервную раздражительность и другие невротические состояния.

Семена тыквы — очень хороший источник антиоксидантного витамина Е; содержат около 35,10 мг гамма-токоферола на 100 г (около 237% от нормы в день). Витамин Е является мощным жирорастворимым антиоксидантом. Он защищает клетки ткани от опосредованного окислительного повреждения свободными радикалами. Таким образом, он помогает поддерживать целостность слизистой оболочки и кожи, защищая от вредных свободных радикалов кислорода.

Тыквенные семечки также являются отличным источником B-комплексной группы витаминов, таких как тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамин B-6 (пиридоксин) и фолаты (производные фолиевой кислоты). Эти витамины действуют как кофакторы для различных ферментов во время метаболизма в организме человека. Кроме того, никотиновая кислота помогает в снижении уровня ЛПНП-холестерина в крови. Наряду с глутаминовой кислотой, он усиливает активность ГАМК внутри мозга, что, в свою очередь, уменьшает беспокойство и нервную раздражительность.

Семена тыквы содержат большое количество необходимых минералов, таких как медь, марганец, калий, кальций, железо, магний, цинк и селен. Так же, как и кедровые орехи, семена тыквы очень богаты марганцем (обеспечивают 4543 мг на 100 г, около 198% ежедневного потребления). Марганец является очень важным фактором для антиоксидантного фермента, супероксиддисмутазы. Поэтому потребление семян тыкв помогает повысить устойчивость против инфекционных агентов и защититься от вредных кислородно-свободных радикалов.

Семена тыквы, сушеные, Питательная ценность на 100 г.

энергии 559 Ккал 28% углеводы 10,71 г 8% белка 30,23 г 54% Всего жиров 49,05 г 164% холестерин 0 мг 0% Диетическое волокно 6 г 16% Витамины Фолаты 58 мкг 15% Никотиновая кислота 4,987 мг 31% Пантотеновая кислота (вит. В5) 0,750 мг 15% Пиридоксин (вит. В6) 0,143 мг 11% Рибофлавин (вит. В2) 0,153 мг 12% Тиамин (вит. В1) 0,273 мг 23% Витамин А 16 МЕ 0,5% Витамин С 1,9 мкг 3% Витамин Е 35,10 мг 237% Электролиты натрий 7 мг 0,5% калий 809 мг 17% минералы кальций 46 мг 4,5% медь 1,343 мг 149% железо 8,82 мг 110% магний 592 мг 148% марганец 4,543 мг 198% фосфор 1233 мг 176% селен 9,4 мкг 17% цинк 7,81 мг 71% Антиоксиданты Каротин-ß 9 мкг — Крипто-ксантин-ß 1 мкг — Лютеин-зеаксантин 74 мкг —

Лекарственная польза семян тыквы

Исследования показывают, что семена тыквы могут снизить риск развития рака предстательной железы и яичников. Экспериментальные исследования показывают, что некоторые фитохимические соединения в масле семян тыквы могут играть роль в предотвращении диабетической нефропатии (диабетическая болезнь почек).

Польза семян тыквы давно известна народной медицине и подтверждена экспериментально и в клинических условиях. В семенах тыквы содержится его специфическое вещество — аминосоединение кукурбитин, которое оказывает антипаразитарное действие. Также было установлено, что семена тыквы малотоксичны, в отличие от других средств от гельминтозов.

Семена тыквы применяются против ленточных глистов — цепней (бычьего, свиного, карликового), широкого лентеца, остриц.

Для антипаразитарного эффекта семена тыквы принимают натощак, соблюдая дозы:

Взрослым — 300 гр

Детям 3-4 лет — 75 гр

8-10 лет — 150 гр

10-15 лет — 200-250 гр.

Семена можно растереть в ступке и добавить 50-100 гр меда.

Важно: в процессе очистки от кожуры обязательно оставлять зеленую оболочку, поскольку антигельминтный кукурбитин содержится именно в ней.

Через 3 часа после приема пациенту дают слабительное, далее через 0,5 часа ставят клизму.

В заключение о пользе тыквенных семечек

Подводя итог, перечислим полезные свойства тыквенных семечек:

• Оздоравливают сердечно-сосудистую систему (полезные жиры, магний, калий);
• Замедляют старение, профилактика рака — особенно предстательной железы (антиоксиданты);
• Воздействуют на нервную систему, повышая стрессоустойчивость (витамины группы В, аминокислоты);
• Повышают устойчивость организма к инфекциям;
• Борются с паразитами;
• Снижают уровень низкоплотного холестерина;
• Обладают противоязвенным действием,
• Имеют мягкое желчегонное действие, а также гепатопротекторное;
• Малотоксичны;
• Редко вызывают аллергию;
• Дают много энергии организму, повышают работоспособность.

По мнению многочисленных экспертов, здоровая диета и регулярное выполнение физических упражнений жизненно необходимы, чтобы избежать больших проблем со здоровьем.

Хотя сейчас действие многих препаратов направлено на профилактику потенциальных медицинских расстройств, они не всегда эффективны и могут иметь неблагоприятные побочные эффекты. Именно поэтому люди часто пытаются решать свои проблемы со здоровьем с помощью натуральных средств. Народная медицина – надежный и безопасный метод, способный положить конец любому из ваших недомоганий.

Мы все знаем, что свежие овощи чрезвычайно полезны из-за богатого содержания в них питательных веществ. И тыква – это по праву один из наиболее полезных для человека овощей. Давайте поговорим о тыквенных семенах, их питательной ценности и пользе для здоровья. Специалисты утверждают, что употребление всего одной столовой ложки тыквенных семян ежедневно уменьшает воспаление предстательной железы и понижает уровень холестерина, а также способствует лечению гастрита и других серьезных проблем со здоровьем. Вот как приготовить чай на основе семян тыквы.

Ингредиенты:

• 1 стакан воды;
• горсть свежих тыквенных семечек.

Приготовление

Раздавить семена, потом добавить их в стакан кипятка. Теперь оставьте чай настояться в течение 10-20 минут, потом процедите и выпейте. Делайте так каждый день. Вскоре вы начнете чувствовать себя в разы лучше, и все ваши проблемы с простатой уйдут сами собой!

Помимо помощи в лечении аденомы простаты, чай из тыквенных семечек также улучшает общее самочувствие и является одним из эффективнейших природных средств против многих болезней и патологических состояний.

Тыквенные семечки содержат очень много полезных веществ. В них содержатся витамины и минералы. Так же в них содержится высококачественное растительное масло, которое применяется в медицине, оно имеет лечебные свойства. Эти микроэлементы являются неотъемлемой частью для строения организма человека. Употреблять семечки тыквы очень полезно, а еще можно сделать настой из семечек тыквы. Такая настойка поможет при многих болезнях, тем более такое средство рекомендуют к употреблению доктора. Сами же семечки не имеют побочных эффектов или противопоказаний, их можно давать даже детям. Благодаря фосфору и цинку восстанавливается кровеносное давление, улучшается работа мозга и кровеносной системы.

Цинк, как известно, неотъемлемая часть для строения мужского организма по этому, для них очень важно употреблять такую настойку, что бы повысить здоровье.

Серьёзной проблемой в семье может быть, алкоголизм, он может быть и женский и мужской. Очень важно помочь такому человеку перебороть эту проблему. Если человек решил избавиться от этой пагубной привычки, ему может помочь в этом деле хорошее народное средство – настойка из тыквы. Она обогащает организм цинком, что очень важно в период борьбы с зависимостью. Несмотря на то что в составе настоя есть водка, это средство вызывает совсем обратный эффект у человека больного алкоголизмом. Появляется тошнота при виде алкоголя, и даже рвота.

Настой из этих семечек очень полезен для девушек и женщин, у которых проблемы с кожей, морщины, акне или сухая и бугристая кожа. Очень полезен настой так же тем, у кого проблемы с волосами. Тыквенные семечки делают кожу эластичной, улучшают ее цвет, очищают ее, а волосы питают полезными микроэлементами. Происходит улучшение обмена веществ в организме, восстанавливается работа кровеносной системы. Этот настой обогащает организм полезными витаминами и минералами.

Для органов пищеварения, зрения, для улучшения репродуктивной функции нужен фосфор и цинк. Он содержится в семенах тыквы, а значит, если существуют заболевания в какой-либо из этих сфер, именно настойка на тыкве поможет преодолеть их. Так же поможет в борьбе с кишечными паразитами, выгоняет глисты.

Тыквенные семечки помогают при сахарном диабете и выводят из организма токсины и тяжелые металлы.

При простуде настой из тыквенных семечек поможет снизить температуру тела, а при сухом кашле применяется как отхаркивающее средство.

Настой из тыквенных семян – это незаменимое средство для тех, кто следит за своим внешним видом, он выводит из организма лишний холестерин, омолаживает кожу и весь организм, защищают от вредных внешних воздействий окружающей среды.

Как приготовить настой из семян тыквы?

Для начала нужно заготовить качественные и эффективные семена тыквы. Вынуть семена из разрезанной тыквы, перебрать, они не должны быть кусками или с трещинами, они должны быть гладкими, ровными и без посторонних запахов. Отделить от внутренних перепонок, промыть и высушить в теплом, сухом и проветриваемом помещении. Хранить их можно не больше чем один месяц, в закрытой банке в проветриваемом помещении, а если держать банку в холодильнике, то срок хранения два месяца.

Чтобы приготовить настой понадобится: 100 г высушенных перемолотых семян тыквы, 0,5 л водки. Смешать все и настаивать 21 день в темном, прохладном месте, при этом емкость для настойки должна быть сделана из темного материала.

Применять такой настой желательно для очищения сосудов. Нужно взять 50 г воды и добавить в нее 1 ст. л. настоя и принимать за час до еды на протяжении 21 дня. Такой настой не только выведет токсины, лишний холестерин, тяжелые металлы, а и полностью восстановит работу кровеносной системы. Благодаря настою на семенах тыквы нормализируется давление, улучшится обмен веществ, а так же исчезнет усталость, появится бодрость.

Для лечения алкоголизма нужно приготовить такую настойку. Заранее подготовленные и высушенные семена тыквы перетолочь в порошок. Засыпать в емкость и залить одним стаканом водки – это примерно 200 мл. Закрыть плотно крышкой и поставить в темное, прохладное место. Настоятся, он должен неделю. Для большего эффекта можно сделать дополнительную настойку из лавровых листов. Два лавровых листочка перетолочь и настоять, так же как и семечки тыквы, неделю в герметично закрытой банке. Применять такой настой следует так: 50 мл тыквенного настоя смешать в рюмке с 50 мл лаврового настоя давать больному вместо обычной стопки. Через некоторое время у больного появится отвращение к алкоголю, тошнота и рвота при ее употреблении.

Для того что бы изгнать из организма кишечных паразитов – глистов, существует множество способов, но самим эффективным является тыквенный настой. Для этого нужно взять 300 г сырых семян, предварительно очистив их и измельчить или перетолочь в посуде. Залить 50 мл воды, воду заранее нужно перекипятить и остудить. А для вкуса можно добавить мед. Употреблять стоит всю смесь, но по чуть-чуть чайной ложкой утром натощак. После чего, через три часа следует выпить слабительное, а чуть позже минут через 25 сделать клизму. Есть нельзя до тех пор, пока не появится стул.

Такой настой можно давать также детям, но только уменьшая пропорции: детям с 10 лет – 150 г семян тыквы; детям с 4 лет − 100 г; детям с 3 лет − 75 г; детям с 2 лет – 30 г.

Чтобы избавиться от ленточных червей лучше приготовить такой настой на молоке и принимать на протяжении 14 дней.

Еще один способ приготовить настой на крепком черном чае. Для этого нужно 250 г свежих, измельченных семечек тыквы настоять на черном крепко заваренном чае несколько часов. Пить такой чай три раза в день по 1 стакану за полчаса до еды. Этот настой не только выгонит глисты, а также излечит болезни мочевого пузыря, так как обладает мочегонным эффектом.

При болезни почек и мочевого пузыря лучше приготовить настой из семечек тыквы и пить как чай. Для этого нужно 1 ст. л. мелко помолотых сухих семян вместе с кожурой залить стаканом кипятка. Настояться должно такое средство 30 минут. Курс лечения 1 неделя, принимать стоит настой по три стакана в день за час до еды.

Хорошее средство от запора – это настойка на тыквенных семенах. Рецепт этого средства прост: 1 ч. л. сырых семян залить кипятком. Настояться оно должно полчаса, после чего пить по стакану за 2-3 часа до еды, 3-4 раза в день, в зависимости от количества приемов пищи.

Отличны лосьон получиться на основе тыквы. Для этого нужно очистить от кожуры сырые семена тыквы, измельчить и залить одним литром воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Настаивается такое средство 3 часа, потом его нужно процедить. Использовать утром и вечером от морщин, угрей и других проблем с кожей. Ватным диском протирать лицо, шею и зону декольте. А вот пигментные пятна поможет убрать маска из семян на минералке. Для этого нужно так же очищенные, измельченные семена залить минеральной водой, так что бы получилась кашеобразная консистенция. Потом наложить маску на те, участки кожи, которые имеют пигментные пятна. Через 20 мин. смыть. Делать такую процедуру три раза в неделю.

Какие противопоказания к применению настоя на тыкве?

Настой из семян тыквы нельзя употреблять детям, беременным женщинам и мамам кормящих грудью из-за содержания алкоголя. Так же его нельзя больным с язвой желудка, болезнью печени или людям с высоким давлением. Для такой категории людей рекомендуется приготовить настой на кипяченой воде или молоке.

Сами же семечки очень калорийны, в 100 г содержится 540 кКал, по этому людям которые следят за своей фигурой нужно подсчитать калории, что бы, не поправиться. Желательно соблюдать пропорции и сильно не увлекаться настоем, так как любой продукт в больших количествах может быть вредным.

Так же настой нельзя употреблять людям с индивидуальными особенностями, аллергией к ингредиентам настоя.

Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта стоит с осторожностью употреблять настой, так как он может вызвать у них тошноту, изжогу или рвоту. При наличии подобных симптомов после употребления настоя на тыквенных семечках следует немедленно прекратить его приём.

Людям с хроническими заболеваниями рекомендуется перед употреблением настоя, проконсультироваться с лечащим врачом.

Видео дополнение: