Паразиты в раках фото

Выбирая такое излюбленное лакомство как раки, многие задаются вопросом, а бывают ли в раках глисты?

Врачи предостерегают: даже свежее мясо раков может быть заражено глистами (на фото это видно), которые вызывают парагонимоз. Эта глистная инвазия передается только от раков и крабов. Если перед употреблением их недостаточно проварить, то личинки паразитов проникнут в организм человека и вызовут заболевание.

Варить деликатесный продукт необходимо не менее 5 минут в кипящей воде, а лучше – 10 минут. Вкус мяса при этом не портится, зато все личинки паразмтов погибнут. Нужно запомнить, что только длительная термическая обработка спасает от парагонимоза.

Также в очагах распространения парагонимоза в воде могут находиться кусочки мертвых крабов и раков с жизнеспособными личинками глистов. Во время купания в реках, озерах следует избегать случайного проглатывания воды. Парагонимоз можно предотвратить, употребляя только кипяченную или очищенную воду. Контроль за доступом к открытым водоемам должен осуществляться санитарно-эпидемиологическими службами в целях предотвращения массовых заражений паразитами.

Какие глисты у раков?

Вызывает парагонимоз ленточный сосальщик (на фото). Членистоногие являются временными хозяевами этих гельминтов. Человек – окончательный хозяин, именно в его организме происходит рост и размножение этого паразита после попадания с пищей зараженных личинками глистов раков. После проглатывания личинок из кишечника они попадают кровоток, а оттуда прямо в легкие. В редких случаях – в мозг или в почки. Вначале болезнь протекает почти без симптомов, за это время происходит развитие паразита и его размножение. И только со второй-третьей недели заболевания возникает ряд симптомов:

• высокая температура с цифрами до 39-40°С;
• головная боль;
• общая слабость;
• рвота;
• боли в груди;
• одышка;
• мокрый кашель, содержащий примесь гноя и крови.

Через несколько месяцев наступает хроническая стадия заболевания с чередованием периодов ухудшений и облегчений. Заболевание может затянуться до двух-четырех лет.

Занос глистов в мозг приводит к воспалению оболочек мозга (менингиту) или объемному процессу, который напоминает опухоль.

Попадание глистов от раков в легкие редко приводит к трагическому исходу. При своевременном обращении за помощью и правильно выбранном лечении, прогноз относительно благоприятный. Если вдруг гельминты попали в мозг, то частота летальных исходов значительно возрастает.

Парагонимоз, который вызвали личинки, имеет осложнение – спонтанный пневмоторакс, кровотечение, гнойные и воспалительные процессы в легких.

Иногда в моче можно визуально обнаружить паразитарных червей. В основном это встречается у жителей жарких стран. Бывают как истинные мочевые паразиты, которые живут в мочеполовой системе, так и ложные паразиты, оказавшиеся в моче случайно. К таким относятся острицы. Гораздо чаще в моче могут встречаться их яйца или паразитарные ткани. Заболеть глистами, поражающими мочевую систему, могут как дети, так и взрослые.

У человека есть несколько видов паразитических червей, которые могут выделяться в окружающую среду через мочеполовую систему:

• Шистосомы.
• Filaria sanguinis hominis.
• Эхинококки.
• Острицы.
• Аскариды.

Мочеполовая шистосома

Шистосома (Schistosoma haematobium) — это паразитический червь, обитающий в крови человека. Болезнь, которую они вызывают, называется шистосомоз (иногда можно встретить название бильгарциоз). Особи встречаются на территории таких континентов, как Африка, Южная и Центральная Америка и Юго-Восточная Азия. Заражение происходит при контакте с водой в открытых водоемах, где содержатся подвижные личинки червя – церкарии, а также если выпить воду без предварительного кипячения. Они способны проникать в организм человека даже через неповрежденные участки кожи. В месте проникновения наблюдается покраснение и зуд.

Далее паразит начинает мигрировать по кровеносным или лимфатическим сосудам в вену мочевого пузыря, воротную вену печени и др. При перемещении у человека возникает недомогание, появляются головные боли, может появиться лихорадка, слабость, потливость. Затем эти симптомы пропадают и начинается скрытый период развития сроком до трех месяцев.

Данные паразитические черви разнополые, самец длиной до 15 см и самка – до 20. Причем самка всегда крепится к телу самца, в специальном желобке. После оплодотворения глисты перемещаются по кровеносным сосудам мочевого пузыря в более мелкие, где самка и откладывает овальной формы яйца, со специальным шипиком на конце. Сквозь стенки яйца проникают в ткань мочевого пузыря и выводятся наружу вместе с мочой. В среднем одна пара может отложить от 300 до 3 тыс. яиц за одни сутки.

Первыми симптомами данной болезни является наличие крови в моче, сначала нескольких капелек в конце мочеиспускания, позже – в любой из порций. Появляется этот симптом примерно через 4-6 месяцев после заражения, но болевых ощущений при мочеиспускании нет.

Заболевание шистосомоз сопровождается циститом, отеком мочеточников. Позже могут образовываться бугорки из кальцинированных яиц, полипообразные образования. Может развиваться и воспаление почек, образуются камни и фистулы мочевого пузыря. У девушек и женщин, если вовремя не провести лечение, паразиты могут перейти на половые органы. В этом случае часто наблюдаются вагинальные кровотечения, развиваются наросты и узлы в вагине, яичниках и матке. Достаточно часто на почве хронического воспаления может развиться плоскоклеточный рак мочевого пузыря.

Филяриоз

Вызывается паразитическим червем (Filaria sanguinis hominis) Достигает длины до 45 см и обитает в лимфатической системе, чаще всего мозга, конечностей, мошонки, придатков и яичника. Заражение происходит через укус насекомых, чаще всего москитов, которые и являются переносчиками личинок.

Продукты жизнедеятельности червя вызывают интоксикацию всего организма человека, а лимфатическая система может еще и травмироваться механически. Глист препятствует прохождению лимфы, вызывая расширение ткани, что может привести к слоновьей болезни.

Само развитие болезни проходит в несколько стадий:

1. Появление аллергической реакции в виде высыпания на коже, лимфатические узлы увеличиваются, становятся болезненными.
2. Воспаление лимфатических сосудов и их разрыв, который приводит к хилурии (когда моча смешивается с лимфой, из-за чего становится студенистой, а цвет приобретает молочно-белый) и хилезному асциту (скоплению лимфы в брюшной полости).
3. Развитие слоновой болезни.

Эхинококкоз

Так называется заболевание, вызываемое личиночной стадией цепня Echinococcus granulosus. Личинки эхинококка с током крови заносятся в различные органы человека, но чаще всего в печень. Встречается также в легких, костях, мозге и почках, где образуется паразитическая киста. При почечном эхинококкозе выделяют закрытую, псевдозакрытую и открытую кисту. Закрытая – с неповрежденной стенкой размещается внутри тканей почки, псевдозакрытая – омывается мочой в почечной чашечке, открытая – сообщается с чашечкой и лоханкой в системе, вследствие чего может развиться эхинококкурия.

В случае заражения вначале появляются следующие симптомы: легкое недомогание, слабость, быстрая утомляемость и другие проявления. Позже может появиться постоянный болевой синдром, почечные колики, иногда кожный зуд. Именно дочерние пузыри, которые отрываются от кисты, и могут быть обнаружены при сдаче анализа мочи.

Острица

Этот мелкий глист нитевидной формы длиной до 1 см вызывает болезнь человека — энтеробиоз. Обитает в тонком и толстом кишечнике, а также в слепой кишке. Они прицепляются с помощью присосок к слизистой оболочке, из-за чего образуются маленькие кровоизлияния, воспаление слизистой. Сопровождается все это болями в животе, похожими на схватки, появлением в кале слизи и частыми позывы к хождению в туалет.

Самки острицы откладывают яйца на складки кожи вокруг анального отверстия. При неправильном подмывании яйца могут попадать в половые органы, вызывая воспаление мочеполовой системы. Острицы могут проникнуть и в мочевыводящие пути, провоцируя ночное недержание.

Иногда, особенно у девочек и женщин, самки остриц попадают в мочу, где и бывают обнаружены.

Аскариды

Аскаридоз – болезнь человека, которая вызывается нематодами Ascaris lumbricoides. Основное место обитания этого вида паразитов – кишечник, но они могут мигрировать в процессе развития по всем органам. В том числе и в мочеполовой системе и околопочечной ткани.

Аскариды двуполые. Самка 25-40 см, самец – 15-25. Тело веретенообразной формы с заостренными концами беловато-желтого цвета. В сутки один червь может отложить до 250 тыс. яиц, которые дозревают в окружающей среде до сорока двух суток. Заражение происходит при проглатывании созревших яиц, из которых вылупляются личинки. Передвигаясь с током крови, личинки разносятся по организму.

Питаются паразиты сывороткой крови и эритроцитами. Само поведение гельминтов приводит к появлению кровотечения, а продукты жизнедеятельности вызывают у человека сильную аллергическую реакцию. Наличие аскаридоза приводит к усложнению воспалительных процессов, инфекционных заболеваний, так как личинки угнетают иммунную систему человека.

Чем можно заразиться от сырого мяса? Паразиты в свинине

Не всегда та пища, которую мы употребляем, может быть полностью безопасной для нашего организма. Это зависит и от ее обработки, и от предприятия на которой ее изготавливают или выращивают.

К сожалению, мясо, которое так необходимо для нашего организма, зачастую может быть небезопасным и принести много неприятностей после его употребления. В данной статье речь пойдет о свинине.

Чем опасно мясо

Кто не любит насладиться вкусным шашлыком из свинины? Все с удовольствием уплетают блюда из этого мяса, не подозревая, что если не прожарить и не проварить его до конца, то могут возникнуть неприятности. Так чем же можно заразиться от сырого мяса?

По статистике, свинина является одним из источников заражения паразитами. Это происходит потому, что в животных тканях и в их крови находится очень много личинок, яиц, на разных стадиях развития. Они могут вызвать различные заболевания, и даже такие как рак или СПИД.

Конкретно свинина и все изделия из нее могут иметь высокое содержание личинок свиных глистов, научное название которых свиной цепень. Чаще всего именно свинья являются хозяевами и переносчиками паразитов, другие животные, такие как коровы, куры, индюшки таковыми не являются. Поэтому паразиты в свином мясе встречаются довольно часто.

Данный вид паразита является гигантом в своем роде. Его длина может достигать двух метров, а по форме он очень похож на ленту. Так же у него имеются присоски, с помощью которых он передвигается по органам. Он может прожить в организме человека до 20 лет.

Личинки свиного цепня могут поселиться в мягких тканях человека, а сами черви способны даже свободно передвигаться по организму, после того, как покинут кишечник. При таком заражении паразитами человеку ставят диагноз цистицеркоз или же тениоз. Фото паразитов в мясе свинины представлены ниже.

Процесс заражения

Мясо стало таким небезопасным из-за излишней обработки различными растворами, которые способствуют развитию и размножению многих инфекций. Сейчас мясная продукция не является естественной.

Касаемо конкретно свиней, заражение может произойти от всего, так как они неразборчивы в пище и могут съесть абсолютно все. Они являются промежуточным хозяином для гельминта.

Заражение человека паразитами происходит при употреблении им сырой, либо же не до конца приготовленной свинины, которая заражена паразитами. Цистицерки отмирают лишь при определенной температуре.

В разных странах поедание сырого мяса может являться традицией. А что касается свиного сала, то этот деликатес популярен почти по всему миру. Если соленое сало не продержать необходимое количество времени в холодильнике, то личинки останутся живыми и после употребления его в пищу так же произойдет заражение.

Согласно данным Министерства здравоохранение, сырой свиной фарш является причиной заражения паразитами в 49% случаев. Совсем необязательно съесть большое его количество. Почти всегда при готовке хозяйки пробуют фарш на соль. Этого вполне достаточно, чтобы заразиться. Поэтому лучше этого не делать.

Некоторые люди просто любят сырой фарш и могут съесть его, пусть даже совсем немного. Но и это делать строго запрещено, ведь одно мгновенье может стоить вам заражения и дальнейших серьезных последствий.

Симптомы

Порой заболевания, вызванные паразитами в свинине, никак себя не проявляют. Долгие годы человек может и не знать о наличии у себя в кишечнике такого паразита. Симптомы могут быть периодичными.

Происходит это потому, что иногда от тела самого червя отрываются небольшие членики, которые затем выходят с калом. Такой процесс сопровождается тошнотой, вздутием живота и нарушением сна. Эти симптомы характерны и для ряда других заболеваний, поэтому при их появлении человек зачастую не обращает на это внимание и заглушает их таблетками.

По разным причинам, цистицерки, находящиеся в кишечнике, с кровью могут разнестись по всем органам. Тем самым личинки поражают головной мозг, мышцы и даже глаза. Именно в таком случае ставят диагноз цистицеркоз. Симптомы этого заболевания очень серьезные, как и их последствия.

При появлении такого заболевания, человек начинает чаще жаловаться на головную боль, боль в мышцах, повышается внутричерепное давление, а так же могут нарушиться интеллектуальные и речевые функции. У больного появляются судороги. Такое заболевание может вызвать эпилепсию.

Симптомы цистицеркоза могут появиться не сразу, а через 5-7 лет после инфицирования органов. Существует 6 форм данного заболевания, которые основываются на том, в какой конкретно области находятся цистицерки.

Симптомы могут различаться, но почти всегда наблюдается головокружение, ощущение сдавливание мозга и глаз, ухудшение общего состояния, а так же нарушение речевой функции. При бессимптомной форме заболевание выявить почти невозможно.

Диагностировать цистицеркоз можно лишь при проведении дополнительных исследований, так как заявленные симптомы могут проявляться и при других болезнях. После ряда анализов врач сможет поставить диагноз и назначить лечение.

Стоит заметить, что желательно сразу выявить заболевание, иначе его развитие повлечет за собой серьезные последствия, которые очень негативно могут сказаться на жизни человека и даже привести к летальному исходу. Последнее, к сожалению, не редкость и согласно статистике происходит в 60% случаев.

Лечение может проводиться как медикаментозным, так и хирургическим методом. Это устанавливает врач, исходя из формы и запущенности заболевания.

Тениоз – это поражении кишечника. Он является более безобидным заболеванием, если его не запускать. Тениоз сопровождается такими симптомами как рвота, диарея, боли в животе и потеря веса. Так же у больного наблюдается слабость, головокружения, нарушения сна и головные боли. Это заболевание можно выявить при сдаче анализов на кал.

Для устранения болезни чаще всего достаточно курса терапии с использованием лекарственных препаратов. Обычно назначают Празиквантел. Не стоит пренебрегать правильным лечением, необходимо подойти к этому серьезно, иначе это заболевание может перейти в цистицеркоз, описанный выше.

Профилактика

Чтобы избежать заражения паразитами от мяса, необходимо правильно его готовить. Свинину нужно тщательно прожаривать и проваривать, не экономьте на этом время. Так же стоит исключить употребление сырой свинины в любом случае и виде. Ни при каких обстоятельствах не нужно этого делать.

К выбору мяса необходимо подойти так же ответственно. Не выбирайте его на предприятиях, которые сильно обрабатывают продукцию химическими растворами. Лучше выбирать, при возможности, домашнее. Тем не менее, это не исключает возможность заражения.

Чтобы выявить заболевание на ранних стадиях или же быть уверенным в его отсутствии, нужно два раза в год проходить у врача плановый осмотр и сдавать анализы. Только так возможно узнать о наличии гельминтов в организме и предотвратить их развитие на ранних стадиях.

К сожалению, паразиты в мясе встречаются гораздо чаще, нежели в любом другом продукте. Но при соблюдении всех правил приготовления блюда из него, а так же при исключении любого употребления его в сыром виде, вас не коснуться проблема заражения свиным цепнем. Будьте внимательны к своему здоровью.

Можно ли есть раков с глистами?

• 1 Какие у раков опасные для человека паразиты?
• 2 Патогенез и симптомы заражения

• 2.1 Какие меры предпринять?

Многих интересует, можно ли есть раков с глистами? Как утверждают профильные медики, что даже в свежем мясе раков могут находиться паразиты, которые провоцируют у человека парагонимоз. Передается это заболевание только от ракообразных, прошедших недостаточную термическую обработку, в результате чего паразитные личинки проникают в человеческий организм и нарушают функционирование внутренних органов.

Какие у раков опасные для человека паразиты?

Употребляя такое лакомство, как раки, наверняка мало кто знает, что может поддаться заражению глистами. Эти водные обитатели нередко являются обладателями паразитов, которые при неправильном приготовлении способны передаться человеку и вызвать глистную инвазию. Когда есть глисты у раков, то увидеть их можно только после раскрытия панциря, к сожалению, при покупке выявить пораженных ракообразных возможности нет. Чтобы не допустить заражения паразитами, поселившихся в раках, варить их следует не меньше 10-ти минут в кипящей воде. На вкусе деликатеса длительная варка никак не отразится, зато точно предотвратит паразитарное заболевание.

Есть ли глисты у рака, определили, теперь следует выяснить, какой вид глистов поселяется в этом подтипе членистоногих? В ходе исследований было выявлено, что поражает ракообразных и вызывает парагонимоз ленточный сосальщик. Стоит учитывать, что заразиться недугом можно не только при поедании ракового мяса, но и при употреблении воды, в которой могут присутствовать частички мертвых водных обитателей, имеющих личинки и взрослые особи глистов. Поэтому при купании в водных водоемах важно избегать глотания воды. Подцепить парагонимоз можно при питье инфицированной воды, чтобы этого не допустить, нужно употреблять только ту воду, которая прошла очистку или поддалась кипячению.

Вернуться к оглавлению

Патогенез и симптомы заражения

Наличие ленточного сосальщика в организме человека, сопровождается видимыми симптомами.

Рост и размножение ленточного сосальщика осуществляется именно в человеческом организме, зараженного глистами ракообразных. После съеденного ракового мяса, имеющиеся в нем личинки из кишечника проникают в кровоток, из которого продвигаются в легкие и крайне редко в почки и мозг. На первом этапе болезни не проявляются никакие симптомы, в это время происходит развитие и размножение постороннего в организме гостя. Уже на 14—21-е сутки болезни больной может наблюдать такие признаки глистной инвазии:

• специфический запах из ротовой полости;
• аллергические проявления в виде насморка, сыпи;
• регулярные простуды, ринит, связанные со снижением защитных сил организма;
• постоянное ощущение усталости;
• нарушения стула;
• головные боли;
• болезненность мышц и суставов;
• проблемы со сном и ухудшение аппетита;
• темные круги и мешки под глазами;
• нервозность.

Вернуться к оглавлению

Какие меры предпринять?

Наблюдая вышеперечисленную симптоматику, больному следует обратиться к профильному медику и пройти необходимое диагностическое обследование, с помощью которого можно подтвердить наличие глистов в организме и выявить их подтип. После этого пациенту назначается терапевтический курс. Для успешной борьбы с гельминтами используют капли «Bactefort», которые не только вылечивают от глистной инвазии, но и укрепляют иммунную систему человека.

Высокую популярность средство «Bactefort» обрело благодаря своим возможностям:

• уничтожает абсолютно всех видов паразитов;
• предотвращает рецидивы глистной инвазии;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает состояние больного в целом;
• имеет невысокую стоимость.

Рекомендуется использовать данный препарат от глистов, поселившихся в человеческом организме вследствие поедания раков, так как он содержит в своем составе исключительно натуральные компоненты, которые исключают появление побочных эффектов. Несмотря на максимальную безопасность противопаразитарного средства «Bactefort», применять его следует, строго придерживаясь прилагаемой инструкции. Для выведения гельминтов из организма разводят 20 капелек препарата в 100 мл очищенной воды теплой температуры и перемешивают. Принимают готовый раствор с утра натощак за полчаса до трапезы. Курс лечения глистной инвазии составляет 3 недели.

Болезни раков, как и болезни рыб, можно разделить на две большие группы: заболевания инфекционные и инвазионные, то есть вызванные паразитами. Среди многочисленных микроорганизмов, встречающихся в водоемах, патогенные достаточно редки.

Однако ослабление общего состояния раков, вызванное, например, загрязнением или отравлением воды, сокращением мест укрытия или корма и т.п., понижает их сопротивляемость болезням, в результате чего многие обычно безвредные микроорганизмы могут возбудить воспаления. Подверженность болезням у раков также увеличивается из-за полученных ими различных травм и ранений.

Легче обнаружить причины, вызывающие массовую гибель раков. Поэтому рачья чума в Финляндии изучена больше, чем другие болезни.

Рачья чума

Возбудитель рачьей чумы — грибок Aphanomyces astaci. Впервые он был обнаружен на севере Италии в 1860 г. О возбудителе рачьей чумы стало известно лишь после 1930 г. До того времени считалось, что болезнь вызывается бактериями. Грибок рачьей чумы развивается в основном в покровах больного рака. Рак даже в холодное время года погибает через несколько недель после заражения. От грибковой паутины, которая прорастает покров погибающего рака, отделяются передвигающиеся при помощи двух усиков зооспоры. Зооспоры прикрепляются к покрову здорового рака, и растущая из них грибковая паутина внедряется в его тело.

Заболевший рак вялый, ходит качаясь, на выпрямленных, будто деревянных, ногах, хвост часто поджат под брюхо. Рак выползает из норы и двигается даже днем. У него пропадает рефлекс защиты. На покрове, особенно под хвостом, под воздействием грибковой инфекции иногда появляются желтоватые пятна. Но они не могут служить верными симптомами заболевания, и для его точного определения требуется лабораторный анализ.

До сих пор не удалось придумать эффективных мер предотвращения рачьей чумы. В основном болезнь распространяется через зараженные снасти и при пересадке больных раков из водоема в водоем. Поэтому главный метод предотвращения болезни — изоляция водоема, где появилась рачья чума, а также запрещение ловли, продажи и пересадки раков. Важная мера предосторожности — дезинфекция снастей при переброске их из одного водоема в другой, даже если не замечена рачья чума.

Надежные методы дезинфекции таковы:

1. Кипячение. Снасти необходимо держать в кипящей воде минимум 5 мин. Для этого метода дезинфекции не подходят снасти из искусственных волокон, так как они не выдерживают кипячения.

2. Обработка формалином. Обрабатываемые предметы нужно выдержать в 4-процентном формалиновом растворе не менее 20 мин. Раствор готовится из 38-процентного формалина, разбавленного водой (1 часть 38-процентного формалина, 10 частей воды). При обращении с формалином необходимо соблюдать осторожность.

3. Обработка спиртом. Наилучший эффект дает раствор, который состоит из 3 частей спирта и 1 части воды. Раствором можно дезинфицировать предметы из пластмассы и резины: пластмассовую посуду, резиновые сапоги, надувные лодки, насосы и т.п. При дезинфекции снастей их надо выдерживать в растворе не меньше 20 мин.

4. Замораживание. Принадлежности для ловли необходимо выдержать минимум в течение суток при температуре ниже — 10°С. Замораживание удобно применять для предметов, которые трудно дезинфицировать растворами, например больших садков, ящиков для транспортировки раков и т.д. Хранение в неотапливаемом помещении зимой снастей и других предметов для ловли — эффективный способ уничтожения зооспор рачьей чумы.

5. Тщательное просушивание — эффективный метод дезинфекции. Его производят:

ПРОЧИЕ БОЛЕЗНИ И ПАРАЗИТЫ РАКОВ

Совсем недавно обнаружено еще одно грибковое заболевание, поражающее раков, так называемая ожоговая болезнь. Возбудитель болезни грибок Ramularia astaci. На покрове заболевшего рака образуются черно-коричневые или черные, часто с красной каемкой пятна, напоминающие ожог, размером в диаметре около 10 мм, иногда даже 20—30 мм. Порой на местах пятен образуются отверстия. Пятна хорошо заметны на вареных (красных) раках. Единственный метод предотвращения распространения болезни —уничтожение больных особей.

Еще обнаружены два одноклеточных паразита (Protozoa), хозяином которых является рак. Паразит Psoros-perim haeckeli возбуждает так называемую белую болезнь хвоста. В поздней стадии болезни у рака нижняя часть хвоста становится белого цвета из-за споровиков, во множестве развивающихся в этом месте. Единственный метод борьбы против болезни — удаление больных особей из водоема и уничтожение их. Болезнь пока изучена слабо.

О болезни рака, вызываемой вторым паразитом, Thelohania contejeani, сведения также очень скудны. До сих пор не выяснены вредные последствия заболевания и не известны методы борьбы против него. Изучение больных особей пока не дает основания для типизации внешних изменений, вызванных болезнью.

На покрове рака иногда можно заметить маленьких, длиной 3—6 мм, червей (Microsporidia), хозяином которых является рак. Они относятся к кольчатым червям (Sporozoa). Очень легко заметить, особенно на брюхе рака, ярко-белые группы — оболочки яиц червей. Эти черви-паразиты не приносят особого вреда хозяину. Такие раки вполне пригодны для пищи.

КАКИЕ СЛЕДУЕТ ПРИНИМАТЬ МЕРЫ ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ ГИБЕЛИ РАКОВ В ВОДОЕМЕ?

Изучение причин массовой гибели раков — важный этап профилактики болезней, восстановления численности раков в водоемах. Массовая гибель раков приносит большой экономический ущерб народному хозяйству. Поэтому очень важно вовремя сообщить о случаях заболевания и гибели раков в соответствующие научно-исследовательские организации для принятия ими экстренных мер по локализации эпидемии.

Ценную помощь могут оказать все те, кто ловит на водоемах или находится около них. Очень полезны вовремя полученные сведения даже о единичных случаях гибели раков, об исчезновении раков по неизвестным причинам оттуда, где они обычно водятся, замеченных внешних деформациях рака, паразитах рака, непривычном поведении раков, что служит признаком заболевания, и т.д. Из водоема, в котором были обнаружены мертвые или заболевшие раки, рекомендуется взять воду в чистые бутылки и немедленно отправить на исследование. Также следовало бы подобрать несколько (не менее 5 штук) гибнущих или только что погибших раков. Живых раков можно отправить на исследование в картонных ящиках с сырой травой или мхом. В стенках ящика следует просверлить отверстия. Мертвых раков рекомендуется завернуть в мокрую пергаментную бумагу. Раков нельзя упаковывать в полиэтиленовые пакеты. Они хорошо сохраняются в 4-процентном растворе формалина.

При взятии проб и образцов рекомендуется сделать следующие записи: — поведение раков (судороги, непривычные движения); — внешний вид раков и изменения покровов (особенно разъедания и язвы, белая окраска нижней части хвоста, — затвердевшее вещество и сгустки крови на жабрах); — замеченные паразиты.

Рекомендуется произвести наблюдения, обращая особое внимание на следующие обстоятельства: — дату, когда была впервые обнаружена гибель раков, время, в течение которого наблюдается гибель раков; — участок водоема или водоем, где впервые была обнаружена гибель раков, а также размеры участка (схематическое изображение); — примерное количество больных и мертвых раков; — наблюдалась ли гибель рыб раньше или после; — замеченные изменения воды в период или после гибели раков (цвет, мутность, запах, поверхностные пленки и т.д.), а также изменения высоты воды и движения ее.

Вовремя полученные сведения о гибели раков дают возможность оперативно локализовать пораженный участок, а главное, принять эффективные профилактические меры против распространения заболевания и планировать мероприятия по защите раков.