Способы заражения бычьим цепнем

Тениаринхоз – это паразитарное заболевание, относящееся к группе биогельминтозов. Возбудитель тениаринхоза у человека – бычий цепень, который паразитирует в тонком кишечнике. Тениаринхоз чаще всего имеет хроническое течение и проявляется в нарушениях со стороны пищеварительной системы, а также в токсико-аллергических реакциях.

Бычий цепень широко распространен по всему миру, но больше всего людей, пораженных этой глистной инвазией, проживают в Центральной и Южной Африке, в Азии, в Южной Америке, в Китае, в Монголии и в Австралии. Это объясняется широким развитием скотоводства. Что касается России, то случаи тениаринхоза регистрируются в Дагестане, Туве, республике Саха и в Бурятии. Имеются данные о заражении людей бычьим цепнем в Иркутской, Новосибирской, Тюменской областях. Поступают пациенты с подобным диагнозом в больницы Пермского, Алтайского и Красноярского края.

Паразит распространяется очагами, чаще всего болезнь регистрируется среди сельских жителей. Страдает преимущественно население, которое употребляет в пищу либо сырое, либо плохо термически обработанное мясо коров. Опасность представляет соленое и вяленое мясо, содержащее цистицерки червя.

Максимальное количество случаев тениаринхоза регистрируется в периоды массового забоя скота – это зима и осень. Если рассматривать статистику по половой и возрастной принадлежности, то взрослые болеют чаще, чем дети, подавляющее число пациентов – мужчины. При этом преобладают работники животноводческих ферм и мясокомбинатов.

Кто такой бычий цепень?

Бычий цепень – это гельминт, паразитирующий в тонком кишечнике человека. Он относится к классу ленточных червей, к виду цепней. Еще этого червя называют невооруженным цепнем. Его тело имеет плоскую лентовидную форму, состоит из шейки, сколекса (головки) и стробил. На сколексе располагается рудиментарный хоботок и четыре присоски без крючьев. Шейка червя короткая и переходит стробилу. Сама стробила может состоять из 2000 (или менее) проглоттид (члеников).

Бычий цепень – очень крупный червь, который в длину может достигать более 10 м . Этот гельминт является гермафродитом, и женская и мужская половая система у него хорошо развита. Располагаются половые органы в средней трети стробилы.

Матка у бычьего цепня замкнутая, яйца созревают и накапливаются внутри нее. В процессе увеличения численности яиц матка начинает растягиваться, после чего по ее бокам появляются выпячивания (от 18 до 32 штук с каждой стороны). Иные органы атрофируются. Яйца не созревают равномерно, поэтому в конечных члениках может насчитываться от 50 до 150 тысяч готовых к инвазии личинок. Они не нуждаются в дозревании во внешней среде.

Яйца бычьего цепня имеют округлую форму, снаружи покрыты тонкой прозрачной оболочкой. Внутри зрелого яйца находится онкосфера – зародыш, оснащенный 3 крючьями.

Членики, расположенные в конечной части стробилы, начинают вытягиваться и сужаться, а затем отторгаться от стробилы, передвигаясь вперед. После отделения от стробилы, членики двигаются по кишечнику человека и выходят во внешнюю среду через анальное отверстие вместе с каловыми массами. Интересно, что некоторые членики пассивно продвигаются по кишечнику вместе с переваренной пищей, а некоторые могут самостоятельно, причем достаточно активно пробираться к анальному отверстию человека. Каждый день больной может выделять от 1 до 23 члеников. При этом сам червь не становится короче, так как от шейки постоянно отрастают новые членики. Они постепенно развиваются, созревают и двигаются к хвостовой части червя, от которой впоследствии отсоединяются.

Окончательный хозяин бычьего цепня – человек, а промежуточным хозяином является крупный рогатый скот. Уже спустя 2-4 месяца после инвазии больной начинает выделять в окружающую среду яйца червя. Это может продолжаться на протяжении 15 и более лет.

Симптомы бычьего цепня

Симптомы бычьего цепня могут отсутствовать вовсе, а могут проявляться ярко, вызывая тяжелые нарушения здоровья человека. Иногда на протяжении многих лет единственным симптомом заражения является наличие в каловых массах члеников червя, либо их самостоятельное выползание из анального отверстия. Этот процесс всегда сопровождается неприятными ощущениями и приводит к развитию невротических расстройств у больного. Пациенты сравнивают происходящее с ползанием в анусе инородных тел, которые вызывают сильный зуд.

Клиническая картина тениаринхоза может выглядеть следующим образом:

Нарушение моторики и выделительной функции желудочно-кишечного тракта в целом.

Катаральное воспаление кишечника, которое возникает на фоне травмирующего воздействия паразита на слизистую оболочку тонкой кишки.

Ощущение чувства тяжести и боли в эпигастральной области.

Присутствие изжоги и отрыжки, не связанной с приемом пищи.

Постоянное чувство тошноты, периодические позывы к рвоте.

Боли в животе, которые не связаны с какими-либо заболеваниями ЖКТ. Боли не имеют четкой локализации. Когда червь продвигается через заслонку, соединяющую тонкий и толстый кишечник, то боли приобретают схваткообразный характер.

Неустойчивый стул, при котором запоры сменяются поносами, метеоризм.

Часто на фоне тениаринхоза у больного развивается язва двенадцатиперстной кишки или случается желчная колика.

Кишечная непроходимость возникает в том случае, когда червь сбивается в комок и препятствует продвижению каловых масс.

Недостаточное усвоение минералов и витаминов из-за наличия паразитирующего червя в кишечнике приводит к тому, что у больного ухудшается состояние ногтей и волос, кожа становится сухой и склонной к воспалению. Страдает организм в целом.

Человек, зараженный бычьим цепнем, испытывает постоянное чувство голода, ему все время хочется есть. Однако, несмотря на увеличившийся аппетит, вес не прибавляется. Более того, продолжительное паразитирование червя в кишечнике приводит к потере массы тела.

В процессе своей жизнедеятельности цепень выделяет токсические вещества. Они отравляют организм человека, провоцируя усиление аллергических реакций и эозинофилии.

Часто больные отмечают ухудшение ночного отдыха, повышенную раздражительность и утомляемость, периодически возникающие головокружения, головные боли и слабость в конечностях. Естественно, что с паразитарной инвазией эти симптомы человек не связывает. Между тем, такой астеновегетативный комплекс является результатом интоксикации организма продуктами жизнедеятельности бычьего цепня. В редких случаях возможно развитие эпилептиформных судорожных припадков.

Со стороны сердечнососудистой системы возможно усиление сердцебиения, понижение артериального давления. Иногда в области сердца возникают болезненные ощущения, отмечается тахикардия, в такие моменты появляется шум в ушах, могут возникать мушки перед глазами. Реже развиваются носовые кровотечения.

Описаны случаи, когда подвижные членики попадали в дыхательные пути и в среднее ухо через евстахиеву трубу. Возможно их обнаружение в рвотных массах.

У ряда больных отмечаются трещины на языке, его болезненность, а также увеличение языка в размерах.

У ослабленных больных возможно появление уртикарной экзантемы, когда на теле появляется сыпь, покрытая корочками.

Опасно носительство бычьего цепня во время беременности, так как это может привести к началу преждевременных родов, к выкидышу и сильному токсикозу. Кроме того, люди при наличии бычьего цепня в организме часто страдают от анемии.

Следует отметить, что симптомы в полном объеме проявляются редко. Они имеют тенденцию к нарастанию, в зависимости от того, как долго паразит проживает в теле человека.

Таким образом, в хроническую стадию болезни отмечают 4 основных симптомокомплекса бычьего цепня у человека:

Астеновегетативный (слабость, астения);

Абдоминальный (боли в животе);

Диспепсический (расстройства функций ЖКТ);

Пищевой (усиленный аппетит).

Пути заражения человека бычьим цепнем

Механизм передачи паразита – фекально-оральный, а основной путь заражения – пищевой. После того как больной человек начинает выделять в окружающую среду яйца гельминта, они попадают в воду, в почву, на траву и т. д. Спустя определенное время яйцо находит своего промежуточного хозяина – крупнорогатого скота. Личинка живет в его теле на протяжении 4-5 месяцев, за этот срок она становится готовой к инвазии человеческого организма.

Следует отметить, что человек-носитель бычьего цепня не представляет угрозы для другого человека в плане немедленного заражения. Личинка червя сразу после выхода из тела своего основного хозяина не может заразить другого человека. Для того, чтобы подготовиться, ей необходим организм промежуточного хозяина.

Основные пути заражения человека бычьим цепнем:

Употребление в пищу плохо проваренной или прожаренной говядины.

Несоблюдение бытовых и санитарно гигиенических навыков при работе с сырым мясом, при выполнении хозяйственной деятельности.

Снятие пробы с сырого фарша. Таким путем часто заражаются домохозяйки.

Отдельно стоит отметить кулинарные пристрастия конкретной нации. Например, часто люди заражаются при употреблении в пищу шашлыка и строганины. Установлено, что при приготовлении шашлыка, масса кусочков которого составляет 50 г и более, при стандартном способе прожарки большая часть цистицерков остаются жизнеспособными.

Естественная восприимчивость людей к заражению бычьим цепнем высокая.

Чем опасен бычий цепень?

Кроме того, что бычий цепень наносит вред здоровью в целом, возможно развитие следующих осложнений, несущих угрозу жизни:

Механической кишечной непроходимости. Это происходит при наличии нескольких червей в кишечнике, либо в том случае, если единичная особь запутывается и сбивается в комок.

Холецистита и холангита. Червь может проникать в желчные пути, перекрывая естественный отток желчи, что и приводит к развитию этих осложнений. В медицине описан случай закупорки бычьим цепнем желчного протока с последующим развитием жирового некроза поджелудочной железы.

Панкреатита. Не исключено внедрение гельминта в ткани поджелудочной железы.

Перитонеального абсцесса. Осложнение развивается при прободении кишечной стенки и при выходе червя в брюшную полость.

Жизненный цикл развития бычьего цепня

Жизненный цикл развития бычьего цепня достаточно сложный. Он включает в себя смену двух хозяев. Промежуточным хозяином выступает крупнорогатый скот, а постоянным хозяином является человек. Помимо домашнего скота, личинки цепня могут выбирать в качестве жертвы диких яков, буйволов, оленей.

У человека червь может проживать и паразитировать в тонком кишечнике на протяжении 20 лет. Все это время человек будет носителем цепня, а также источником заражения окружающей среды, выделяя в нее вместе с фекалиями яйца цепня, содержащие онкосферы. Концевые членики выходят наружу из анального отверстия человека, попадая в дальнейшем в почву, в воду, на пастбища, на траву во время полива. Во внешних условиях яйца гельминта могут существовать на протяжении месяца.

Крупнорогатый скот потребляет зараженную воду, траву, сено и инфицируется бычьим цепнем. После попадания в желудочно-кишечный тракт личинки червя всасываются в кровь и разносятся по телу животного. Оседают они в мышечной ткани, могут обнаруживаться в соединительнотканных элементах (в сердце, в языке), где остаются созревать. Спустя 4-5 месяцев они превращаются в финны и цистицерки, которые содержат протосколекс (головку личиночной формы тениид) взрослого бычьего цепня. В мышцах крупнорогатого скота личинки могут существовать на протяжении 1-3 лет.

Когда человек употребляет говядину с инвазионными личинками в пищу, они попадают в его желудок и далее в кишечник. Там под действием желудочного сока и желчи протосколекс освобождается от финны, присасывается с помощью присосок к стенке кишечника и начинает расти.

Взрослый бычий цепень сформируется в теле человека спустя 2,5-3 месяца. Чаще всего в кишечнике больного обнаруживается 1 червь.

Диагностика бычьего цепня

Диагностика бычьего цепня представляет определенные трудности. Дело в том, что заболевание имеет мало специфических симптомов, по которым можно было бы заподозрить наличие паразита в организме.

В связи с этим особое значение имеет деликатный опрос пациента на предмет установления факта того, что у него из ануса выползали цистицерки. Именно этот симптом имеет важнейшее значение в плане определения инвазии. Очень часто больные также замечают членики в фекалиях после акта дефекации.

Если обнаружить членики не удается, то возможна провокация их выхода: употребление тыквенных семян, чеснока или солевого слабительного.

Если имеется подозрение на наличие паразитарной болезни, то проводится анализ кала на яйца и фрагменты стробилы червей. Этот анализ носит название «копроовоскопия».

Дополнительными методами обследования являются:

Метод толстого мазка (метод Като).

Метод обогащения (метод осаждения Фюллеборна и флотационный метод Калантарян).

Отпечаток на липкой ленте.

Так как вышеперечисленные методы обследования не позволяют уточнить, какой именно цепень паразитирует в организме человека: свиной или бычий, то необходимо тщательное изучение зрелых члеников. Так, боковые ответвления у матки бычьего цепня насчитываются в количестве от 18 до 32 штук. В то время как у матки свиного цепня боковых ответвлений с одной стороны будет от 8 до 12 штук.

Иногда червя удается обнаружить во время проведения контрастной рентгенографии тонкого кишечника. Он имеет вид светлых полос.

Что касается общего анализа крови, то в нем можно обнаружить увеличение числа эозинофилов, лейкопению и анемию. Однако эти показатели являются проходящими.

Лечение бычьего цепня

Лечение бычьего цепня сводится к приему антипаразитарных препаратов. Иногда оно проводится в условиях стационара, хотя не исключена и амбулаторная терапия тениаринхоза. В обязательном порядке проводят паразитологический контроль эффективности терапевтической схемы.

Больному назначают противогельминтные препараты, основной из которых – это Фенасал, а дополнительный – Бильтрицид. Фенасал принимают либо вечером после легкого ужина, либо утром натощак. Дозировку подбирает доктор, в среднем для взрослого человека она составляет 2- 3 г . Бильтрицид также принимают однократно.

После приема препарата паразит выходит через анальное отверстие без каких-либо дополнительных мер.

Накануне лечения и во время терапии показана щадящая диета.

Она базируется на следующих принципах:

Исключение жирной, жареной, копченой, соленой и сладкой пищи;

Основа рациона – нежирные супы, рис, гречка, кисломолочные продукты, нежирная рыба;

Напитки – кисели, компоты, чаи;

Абсолютный запрет налагается на свеклу, капусту, шпинат, виноград, персики, малину, крыжовник, шоколад, кофе, алкоголь, абрикосы, бобовые.

Питаться следует малыми порциями, не реже 5 раз в день.

Возможно дополнение основной терапевтической схемы фитотерапией. С этой целью врач назначает капсулы с экстрактом мужского папоротника, тыквенные семена. На период лечения показана постановка очистительных клизм, прием слабительных препаратов.

Критериями излеченности являются отсутствие члеников в фекалиях пациента на протяжении 4 месяцев после проведенного терапевтического курса. Если членики обнаруживаются, то терапию повторяют теми же препаратами.

Прогноз на выздоровление чаще всего благоприятный. Врачи стараются как можно быстрее избавлять пациентов от тениаринхоза и наблюдают их еще на протяжении 3-4 месяцев. Кроме того, с особой тщательностью проверяют людей из группы риска, например, работников ферм и животноводческих комплексов.

Профилактика бычьего цепня

Профилактика бычьего цепня сводится к выполнению следующих мероприятий:

Своевременное выявление зараженных лиц. Для чего раз в год обследуют всех животноводов (доярок, пастухов, телятниц и т. д.) и членов их семей. Обследованию подлежат работники мясокомбинатов и боен.

Полное исключение возможности употребления сырого или недостаточно термически обработанного мяса коров.

Качественная термическая обработка мяса, позволяющая убить личинки червя. Для этого его нужно варить или запекать небольшими кусками на протяжении 1-3 часов.

Своевременное обращение к специалисту при обнаружении симптомов, указывающих на возможное заражение бычьим цепнем.

Тщательный осмотр мяса перед покупкой. Иногда личинки червя можно заметить даже невооруженным взглядом, особенно при массивной инвазии.

Выявление заболевания у животных во время ветеринарно-санитарной экспертизы мяса. Если финны бычьего цепня в мясе обнаруживаются, то перед реализацией его обеззараживают тщательным провариванием в котлах при соблюдении определенных нормативов.

Защита окружающей среды от загрязнения яйцами бычьего цепня. Для этого со стороны государственных служб осуществляется контроль над соблюдением санитарно-гигиенических мероприятий на животноводческих фермах и хозяйствах. Важно, чтобы для персонала были обустроены отдельные туалеты.

Не менее важна просветительская работа среди населения, которая направлена на информирование людей о возможных источниках паразитарной инвазии.

Образование: в 2008 году получен диплом по специальности «Лечебное дело (Лечебно-профилактическое дело)» в Российском исследовательском медицинском университете имени Н. И. Пирогова. Тут же пройдена интернатура и получен диплом терапевта.

20 продуктов, понижающие давление

20 эффективных советов сжечь жир на животе, подтвержденных наукой!

О том, что паразиты в организме человека стремятся к максимально незаметному существованию хорошо известно. Тем не менее, наш организм обмануть очень непросто, и он подает сигналы человеку о том, что произошло заражение. Главное уметь распознать эти сигналы и грамотно их интерпретировать.

Аскаридоз – это разновидность гельминтоза, вызванная круглыми червями, принадлежащие к классу нематод, семейству Ascarididae (аскариды). Они паразитируют в кишечнике человека и животных. Существует несколько видов этих паразитов, поражающих различных представителей позвоночных: кошек, собак, птиц, свиней.

Симптоматика токсокароза настолько разнообразна, что с его проявлениями могут встретиться врачи, практикующие в различных отраслях медицины, – невропатологи, окулисты, гематологи, гастроэнтерологи, терапевты. Хотя исследователи назвали человека «экологическим тупиком» токсокароза, за то, что он – несвойственный.

Антигельминтные препараты используются для лечения различных видов гельминтоза – поражения организма паразитами. Эти средства могут быть, как универсальными (широкого спектра действия), так и избирательно действующими на какой-либо вид гельминтов. Фармацевтическая индустрия еще недавно не могла предложить пациентам для изгнания паразитов.

В случае заражения острицами профилактическому лечению подвергаются все близкие родственники заразившегося человека. Проведение анализов на наличие остриц нередко дает ложноотрицательный результат. Легкость заражения энтеробиозом через предметы быта и общее постельное белье, контакты с животными и рукопожатия, а также.

Бычий цепень – это паразит, который живет в тонком кишечнике человека. Заразиться им – весьма опасно для здоровья. И к сожалению, не так трудно. Ко всему прочему, этот паразит является самым крупным среди тех, что могут попасть в организм человека. Однако, зараженный носитель гельминта не представляет угрозы для окружающих.

В медицинской терминологии подобная инвазия именуется тениаринхозом. Опасность представляют не только взрослые особи, но и их личинки.

Этот паразит из класса ленточных червей, вид цепни. Также этого червя часто именуют невооруженным. Обладает плоской формой, состоящей из шейки, сколекса (имеет рудиментарный хоботок и четыре присоски) и стробил. Шейка паразита достаточно короткая и переходит в стробилу, которая, в свою очередь, состоит из чуть менее двух тысяч члеников.

Обычно особи бычьего цепня большие и вырастают в длину до десяти метров. Это гермафродит, у которого отлично развиты обе половые системы. Органы находятся посредине стробилы.

Яйца этого паразита круглые и покрыты бесцветной оболочкой. Внутри располагается онкосфера (так называемый зародыш с тремя крючьями).

Одна из главных особенностей этих паразитов — разделение стробилы на большое количество проглоттид (члеников). Один может достигать в длину от шестнадцати до тридцати миллиметров. В процессе развития гельминта в области его шеи появляются и развиваются новые членики. Старые членики отцепляются со временем от стробилы, и обретают возможность передвигаться по организму носителя самостоятельно.

Система пищеварения есть у тех члеников, которые близки в головке червя. Отдаленные от нее являются хранилищем для содержания яиц. Они служат для их рассеивания. Членики имеют репродуктивную функцию. Каждый из них способен хранить до ста пятидесяти яиц. Это означает, что цепень может откладывать до пятнадцати тысяч единиц в сутки. За один только год взрослая особь способна отложить до шестисот миллионов единиц.

Так или иначе, конечный хозяин паразита — человек, а посредником является крупный рогатый скот. Спустя три— четыре месяца, у зараженного отходят первые яйца червя и это может происходить более пятнадцати — двадцати лет.

Пути заражения человека бычьим цепнем

Существуют некоторые причины, приводящие к тениаринхозу. Специалисты по паразитам выделяют следующие пути заражения бычьим цепнем:

• некачественно термически обработанная говядина (основные источники инвазии – слабо прожаренное, вяленое, копченое мясо);
• взаимодействие с животными, за которыми не соблюдается правильный уход (гигиена);
• использование в приготовлении продуктов из мяса некачественно вымытой посуды;
• употребление в пищу овощей собственного производства, удобряемых навозом инфицированного животного.

Яйца цепня достаточно устойчивы к нестабильным и неблагоприятным условиям окружающей среды. Они поразительно жизнеспособны и выносливы. С успехом обитают зимой под снегом в почве с температурой ниже тридцати градусов по Цельсию. И наоборот, не способны паразитировать при температуре выше тридцати.

Так или иначе, единственный путь заражения — это попадание паразита в организм человека через пищеварительный тракт.

Согласно статистике, больше остальных тениаринхозу подвержены работники сферы общественного питания и животноводства.

Первые признаки наличия бычьего цепня

Заражение бычьим цепнем протекает в два этапа: ранний и хронический.

К сожалению, первый этап проходит бессимптомно. Носитель инфекции обычно заболевает незаметно, не имеет жалоб на плохое состояние и ухудшение здоровья. Симптомы инвазии на этой стадии заболевания отсутствуют.

На хронической стадии протекания заболевания появляются следующие симптомы:

• частая тошнота;
• рвота;
• проблемы со стулом;
• бессонница;
• изжога;
• слабость;
• головокружение;
• повышенное слюноотделение;
• высокая возбудимость;
• болезненные ощущения в животе;
• симптомы аллергии;
• колебания аппетита.

В некоторых случаях даже на хронической стадии заболевания отсутствуют основные проявления паразитирования. В этой ситуации единственные признаки наличия паразитической инфекции в организме: отхождение всего гельминта либо его члеников. Однако, случается это довольно редко, так как глист может существовать в организме человека более двадцати лет.

Для того чтобы правильно диагностировать заражение бычьим цепнем специалист проведет и назначит некоторые мероприятия, а именно:

• осмотр и выяснение всех симптомов протекания заболевания;
• анализ каловых масс в лаборатории;
• общий анализ крови;
• рентген пищеварительной системы.

Важно не заниматься самолечением! Для квалифицированной диагностики необходимо обратиться к врачу.

К сожалению, запущенный процесс развития заболевания приводит к неутешительным последствиям:

• Кишечная непроходимость, возникающая по причине частичной закупорки органа цепнем или его конечными продуктами.
• Перитонит, развивающийся на фоне разрушения кишечника изнутри.
• Развитие аппендицита, панкреатита.
• Неполная работоспособность желудочно-кишечного тракта из-за нетипичного месторасположения гельминта.

Механизм развития паразита в организме

Рост бычьего цепня в организме хозяина начинается с тонкого кишечника. Особи гельминта и его личинки покидают носителя вместе с калом.

Процессы роста и влияния бычьего цепня на носителя зависят от нескольких факторов:

• вид паразита;
• его количество;
• место обитания;
• процесс его роста и развития;
• состояние здоровья человека.

Последний фактор включается в себя несколько состояний. Например, состояние иммунитета, возраст, методы приема пищи и ее содержание.

Важный момент в развитии заболевания заключается в степени болезненности паразита (вирулентность). Этот фактор зависит от свойств червя и состояния иммунитета носителя паразита. Вирулентность червя меняется при изменении температуры (чем выше температура, тем выше вирулентность). К примеру, выращенные при температуре двадцать три градуса по Цельсию вызывали у подопытных кроликов острый фасциолез, а развитые при семнадцати градусам по Цельсию – тяжелую стадию заболевания.

Болезнетворные воздействия цепня на организм носителя бывают следующих видов:

• механическое;
• аллергическое;
• токсическое;
• трофическое;
• инокуляторное.

Первый тип воздействия зависит от места расположения паразита и процесса его развития. Безусловно, место обитания гельминта в кишечнике не так ощутимо, как в печени или мозге. Важна миграция личинок по типу: аскаридный или неаскаридный.

Что касается аллергического типа то здесь принцип состоит в том, что в процессе жизнедеятельности организма возникают определённые продукты метаболизма, обладающие свойствами аллергенов. Они соматического происхождения и выделяются в период линьки личинок или их гибели.

Эти аллергены не что иное, как непростые соединения, в том числе: полипептиды, гликолипиды, протеины. Они влияют на возникновение аллергической реакции, вырабатывающей иммунитет различного уровня напряженности.

Трофический тип воздействия – естественное свойство гельминта. К сожалению, методы употребления пищи и ее типы, потребляемые паразитами из организма человека, слишком многообразны и не до конца изучены.

Из-за структуры и высокому уровню приспособленности гельминтов употреблять в пищу ферменту хозяина их рацион весьма разнообразен. Крупные паразиты используют большое количество ферментов из организма носителя. Они употребляют конечные продукты расщепления гормонов, витаминов, белков, углеводов, жиров, макро- и микроэлементов.

Принцип инокуляторного типа состоит в том, чтобы как можно больше микроорганизмов передать паразитами во внутренние органы и внутренние ткани носителя инфекции.

Некоторые двукрылые насекомые поражают особь инфекциями при укусе через кровь. Эймерии способны разрушать кишечник изнутри. Этот процесс ведет к открытию пути в ткани носителя паразита различным микробам. Итогом становится обсеменение носителя разнообразными микробами, что значительно усложняет процесс развития инфекционных заболеваний.

Токсический тип воздействия, к сожалению, в настоящее время плохо изучен. На сегодняшний день ни разу не удалось выделить у этих паразитов токсины. В хронической стадии заболевания наблюдается токсикоз, а также плохое самочувствие, отсутствие аппетита, развитие расстройства желудочно-кишечного тракта, снижение количества эритроцитов в крови и уровня гемоглобина.

Меры по предотвращению заражения

В Российском Федерации осуществлением борьбы с тениаринхозом и организацией профилактических мер по борьбе с заболеванием занимаются государственные структуры: медицинская и ветеринарная службы, а также хозяйственные и административные подразделения регионов.

В их работу входят следующие способы борьбы с заболеванием и профилактические мероприятия:

• Экспертиза мясных продуктов, поставляемых в магазины и на фермерские рынки.
• Отказ в допуске к продаже мясной продукции, несоответствующей санитарным нормам.
• Ежегодное обследование людей, находящихся в зоне риска заболевания (работники сферы общественного питания, животноводства, фермерского хозяйства).
• Охрана окружающей среды (профилактика загрязнений водоемов, контролирование состояния сточных вод и городских уборных)/
• Тщательный контроль пищи, потребляемой крупным рогатым скотом и его содержанием.
• Просветительская работа с населением в вопросах мер против инвазии бычьим цепнем.
• Профилактика заболевания среди сотрудников предприятий, работающих с мясной продукцией путем обеззараживания продукта с помощью заморозки.

Безусловно, основной принцип борьбы с заболеванием, а также профилактика тениаринхоза заключается в контроле за состоянием мяса. Главная проблема в осуществлении данных мер в руках хозяек, приобретающих некачественные, просроченные продукты в непроверенных точках реализации либо плохо его прожаривающих. Ниже перечислены рекомендации для них:

• Не покупайте мясо, не прошедшее ветеринарный контроль.
• Осматривайте его при покупке на наличие финн.
• Покупайте продукты в проверенных точках реализации.
• Тщательно промывайте мясо перед приготовлением блюда.
• Помните, что гарантией истребления финн является варка около двух часов под крышкой.
• Вызывающий сомнения продукт при жарке необходимо подвергнуть дополнительной термической обработке в духовке.
• Для разделки используйте отдельную разделочную доску.
• Соблюдайте общие правила гигиены (в том числе мытье рук).

К числу распространенных паразитов животных и человека относится бычий цепень, который также называется невооруженным или солитером. Вызывает он серьезное заболевание — тениаринхоз, разновидность гельминтоза. Этой опасной болезни могут быть подвержены не только дети, но и взрослые люди, поскольку заражение происходит не только из-за пренебрежения правилами личной гигиены, но и в результате случайного контакта с сырым мясом.

Описание паразита

Бычий солитер является представителем ленточных червей и относится к семейству Тениид. Отличительные черты внешнего строения взрослой особи таковы:

• Тело — стробила — состоит из огромного числа члеников. Их количество нередко превышает 2000 штук. По своей форме напоминает белую плоскую «ленту», ширина которой — до 7 мм, толщина — 3 мм.
• Членики задней части тела (начиная с 200-го) обладают половой системой.
• Головка — сколекс — имеет присоски, за счет которых вредитель прикрепляется к стенкам внутренних органов. Название «невооруженный» происходит из-за того, что его сколекс не имеет крючьев, снабжен исключительно присосками.
• В благоприятной среде (кишечнике человека) размножаются с большой скоростью и способны вырасти до поразительных размеров — более 30−40 м в длину.
• Особенность паразита — постоянное деление. По мере созревания от тела отделяются созревшие членики — проглоттиды.

Если не бороться с паразитом, срок его жизни внутри носителя будет весьма продолжительным — до 25 лет. Выглядит он характерно для класса ленточных червей и наносит серьезный вред.

Особенности и цикл развития

Бычий цепень — паразит, который очень активно развивается. За год одна самка способна отложить до 500 млн яиц (онкосфер). Они способны пережить даже низкие температуры, поэтому зимы им не страшны. Находящиеся во внешней среде яйца попадают в тело промежуточного хозяина, каковым является крупный рогатый скот: коровы, олени, буйволы, съевшие зараженную онкосферами траву. После этого в их кишечниках появляются личинки, распространяющиеся по всему организму животного вместе с лимфой и кровью. Они называются цистицерками или финнами.

С мясом промежуточного хозяина, зараженным гельминтами и прошедшим недостаточную термическую обработку, личинка глиста попадает в кишечник человека — своего основного носителя, где и развивается до взрослой особи, на это требуется порядка двух месяцев.

Способы заражения

Как можно заразиться этим вредителем-паразитом, понятно: основной путь — употребление в пищу мяса пораженного животного в сыром виде или обработанного недостаточно длительное время. Чаще рискуют получить ленточного червя женщины, которым во время готовки приходится пробовать еще не приготовленный продукт, чего делать категорически не рекомендуется. Также к числу жертв гельминтоза относятся люди, чья профессия предполагает постоянный контакт с сырым мясом КРС:

• мясники;
• повара;
• доярки;
• сотрудники мясокомбинатов и скотобоен;
• фермеры.

Заболевание относится к числу распространенных по всей территории России. А также люди, зараженные паразитом, живут в африканских и южноамериканских странах, здесь гельминтоз весьма часто встречается.

Еще один источник заражения — употребление в пищу немытых овощей с огорода, на котором использовался навоз пораженных животных, вот почему тщательно промывать все продукты необходимо, это профилактическая мера, а не дань устаревшей традиции.

Основные симптомы

Поскольку паразитизм — явление частое, то ориентироваться в признаках поражения бычьим цепнем должен каждый человек. Однако важно понимать, что только специалист на основании анализов может подтвердить диагноз, поэтому заниматься самолечением категорически не рекомендуется.

Заболевание тениаринхоз коварно тем, что на первых порах ничем себя не проявляет, проходя бессимптомно, а человек начинает обращать внимание на определенные признаки только тогда, когда червь уже разрастается и начинает активно вредить организму. Основными сигналами являются следующие:

• Нарушение пищеварения: диарея, запоры или их чередование, изжога, газообразование.
• Ощущение «ползания», шевеления в кишечнике.
• Сильные болевые ощущения под ребрами справа, схваткообразного характера, напоминающая аппендицит. Проявляется в случаях перемещения цепня.

Членики паразита можно даже наблюдать в кале, что обычно свидетельствует о том, что глист достиг уже внушительных размеров и более откладывать лечение нельзя. Иногда часть члеников может самостоятельно покидать тело своего носителя через анальное отверстие.

Если бычий цепень длительное время питается за счет своего хозяина, то симптомы могут быть таковыми:

• Общая слабость, постоянная сонливость, упадок сил, обусловленные нехваткой питательных веществ.
• Снижение веса.
• Постоянное чувство голода при нормальной (обычной) организации питания.
• Шум в ушах.
• Постоянные головные боли.
• Перед глазами постоянно плавают мушки и точки.
• Иногда возникает бессонница.

Все это говорит о том, что необходимо посетить специалиста и приступить к борьбе с бычьим цепнем. Лечение будет тем продуктивнее и проще, чем раньше к нему приступить.

Возможные осложнения

Попав в организм человека, паразит, которого иногда ошибочно именуют «бычьи цепи», начинает заражать своего носителя токсинами, выделяющимися в ходе процесса жизнедеятельности. Червь питается полезными веществами, поэтому его хозяин начинает испытывать их недостаток. Особую опасность для человека представляют несколько солитеров-паразитов, проживающих в его организме, они могут вызвать непроходимость кишечника и даже привести к летальному исходу. Так, кишечник человека может вместить в себя двух ленточных глистов, которые будут располагаться пластами и чувствовать себя комфортно.

Если паразит проживает внутри продолжительное время, это негативным образом сказывается на состоянии крови, может даже вызвать анемию, приводит к учащенному сердцебиению, одышке, кровотечениям из носа. Помимо этого, ленточный червь может попасть и в другие органы, вызвать ряд серьезных патологий в них:

• При попадании в желчный пузырь становится причиной холецистита, желтухи.
• Может стать причиной острого аппендицита, когда глист разросся настолько, что части его тела попали в червеобразный отросток кишечника.
• Очень опасен цепень для беременных женщин, поскольку он, отравляя организм, способен спровоцировать преждевременные роды.

Также миграция паразита возможна в иные внутренние органы: влагалище, поджелудочную железу, дыхательную систему.

Диагностика и лечение

Обнаружив у себя хотя бы несколько вышеописанных признаков заболевания, следует незамедлительно обратиться к врачу, который назначит такие анализы:

• Лабораторное исследование кала. Сдается биологический материал в специальном контейнере, это позволит предотвратить попадание посторонних элементов. Особых требований к анализу нет, однако рекомендуется сдавать его утром, после пробуждения.
• Соскоб. Позволяет обнаружить гельминтов, перед его сдачей не следует подмываться.

Когда диагноз поставлен, врач назначает лекарства:

• Празиквантел. Очень результативный препарат, который применяется однократно. Дозировка составляется индивидуально в зависимости от веса пациента: по 15 мг на каждый кг.
• Вермитин.
• Бультрицид.
• Тиберал.
• Никлозамин.
• Фенасал.

Также популярны препараты широкого спектра действия (Трихосал и Дихлосал), которые употребляются за 1,5 часа до трапезы. Пить их советуют, разбавив сладким сиропом. Иногда назначаются также и антигистаминные препараты, особенно в том случае, если гельминт в результате своей жизнедеятельности вызвал сильнейшую интоксикацию организма и аллергическое проявление.

После прохождения курса (примерно через 2 месяца) следует повторно посетить специалиста и сдать анализы, которые покажут, удалось ли избавиться от паразита.

Средства народной медицины

Чтобы избавиться от цепня, можно сочетать лекарственные препараты с народными средствами. Размножение бычьего цепня не допустит папоротник мужской. Можно ежедневно пить отвар корня валерианы, это скажется на двигательной активности паразита, ему станет сложно добывать себе питание, и он не сможет жить в кишечнике, покинет его естественным путем. Такой отвар пьют по ½ стакана 4 раза в сутки на протяжении месяца.

Также вывести паразитов из организма можно при помощи настоя пижмы, полыни горькой, регулярного употребления в пищу тыквенных семечек. Народные средства рекомендуется комбинировать со слабительным, чтобы погибшие глисты выходили из организма естественным путем.

Чеснок — губительный для вредителей овощ, поэтому его можно есть как в свежем виде, так и добавляя в блюда.

Меры профилактики

Лучший способ борьбы с заражением — защита от него, поэтому лучше всего уделять должное внимание профилактическим мероприятиям. Прежде всего необходимо знать, где покупать мясо, это должен быть солидный и надежный поставщик с безупречной репутацией. От употребления сырого мяса, крови или стейков с кровью придется отказаться — защитить себя и свою семью от бычьего цепня можно только после тщательной термической обработки продукта. Варить его следует не менее 120 минут, поможет и глубокая заморозка.

Если лицо находится в группе риска — работает с мясными продуктами питания, то следует не реже чем раз в полгода сдавать анализ кала на гельминтов.

Очень важно завести специальный нож и разделочную доску для мяса, после использования как следует их мыть и не использовать для других продуктов.

Соблюдая эти несложные правила, можно не допустить заражения бычьим солитером и избежать массы дополнительных проблем.